วันอังคารที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2568 เวลา 08.30 น. ณ ห้องประชุมชั้น5 สำนักงานเทศบาลนครนครศรีธรรมราช นายชาคร ไอยศูรย์ ปลัดเทศบาล เป็นประธานเปิด “โครงการ เมืองนครอาหารปลอดภัย”
โดยกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อมจัดโครงการอบรมให้ความรู้ แก่ผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหาร ให้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักสุขาภิบาลอาหารและกฎหมายที่เกี่ยวข้องเพื่อนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้อง นำไปสู่การปรุงและจำหน่ายอาหารที่สะอาดปลอดภัยแก่ผู้บริโภค ยกระดับมาตรฐานการให้บริการในสถานที่จำหน่ายอาหารได้ดียิ่งขึ้น
การฝึกอบรมในวันนี้ จัดขึ้นสำหรับผู้สัมผัสอาหารในเขตเทศบาลนครนครศรีธรรมราช รุ่นที่ 1จำนวน 66 คน ซึ่งได้รับเกียรติจากทีมวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิจากศูนย์อนามัยที่ 11 จังหวัดนครศรีธรรมราช ให้ความรู้ภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติต่อผู้เข้าร่วมอบรมในครั้งนี้